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モスクワのおすすめ!コーカサス料理って知ってる??? 

今日は最近お気に入りのコーカサスレストラン「エラルジ(Эларджи)をご紹介します。コーカサスというのは黒海とカスピ海に挟まれたコーカサス山脈にある地域のこと。北コーカサスはロシアに属し、南コーカサス(一部を除き)はソ連崩壊時に独立しました。
コーカサスに含まれるのは下記の国々です。
北コーカサス (ロシア)
ダゲスタン共和国
北オセチア共和国
カバルダ・バルカル共和国
カラチャイ・チェルケス共和国
イングーシ共和国
チェチェン共和国
スタヴロポリ地方
南コーカサス (一部ロシア)
アディゲ共和国
クラスノダール地方
南コーカサス (ソ連崩壊後に独立)
アゼルバイジャン共和国
ナゴルノ・カラバフ共和国
アルメニア共和国
グルジア アブハジア共和国
南オセチア共和国

これらコーカサスの国々の食文化は非常に似ているので、コーカサス料理という言い方をよくします。
ま、難しい話はここまで。 「エラルジ」に話を戻しましょう。
このレストラン、とにかく雰囲気がいいのです。
店内1

店内3

鳥かごがあって本物の生きてる鳥がさえずっている声が聞こえます。
店内2

コーカサス料理の定番は、「ハチャプリ」というピザの原型だったといわれるチーズパンとグルジア(今はジョージア)の有名なピリッと辛口のスープ「ハルチョー」。
ハルチョー

「ハチャプリ」は丸いパンの中にたっぷりチーズが入っていて食べ応えあります。何人かでシェアするといいですよ。
この日はあと、お化けショウロンポウ(あーしゃが勝手に命名)「ヒンカリ」とコーカサス風ピラフ「プロフ」を頂きました。
プロフとヒンカリ

「ヒンカリ」はへたの部分を手で持って、端っこをかじってまず中にあるスープを飲んでから、お肉を食べるのが作法。 このスープが絶品です。 一個から注文できます。一個120ルーブル。 結構食べ応えあるので1つでも十分です。

何を食べても美味しいですが、絶品なのはヨーグルトデザートの「マッツォーニ」
マッツォーニ

グルジアのヨーグルトに蜂蜜とくるみがかかっています。 真ん中にのっている黒いのは何だと思いますか? なんと、若い胡桃のバレーニエ(ジャムに似たロシアの砂糖煮)。まだ胡桃の殻が柔らかいうちに収穫して煮たもの。 これが目茶美味しいのです。
ここでの平均金額は2000ルーブルとのことですが、お酒を飲まない私達はこれだけ食べて一人1500ルーブル(約3000円)くらいでした。

最寄駅はメトロ「クロポトキンスカヤ」
住所はMoscow, Gagarinskiy per., 15a
メニューにはロシア語と英語が併記されてます。


救世主大聖堂、プーシキン美術館、アルバート通りに近いので、観光途中のランチにもお薦めです。 ランチセットはありませんが、平日の12時から16時は20%割引です!

都会のど真ん中で緑に囲まれてゆったりとした気分でお食事を楽しめます。/あーしゃ/モスクワ在住フリーライター

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コーカサス料理は野菜やハーブをふんだんに使うことでも知られています。スパイシーでヘルシーなお料理をぜひ! モスクワ、サンクトペテルブルグへの個人旅行手配は北欧トラベルにお任せください!

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驚愕の事実拡散

最近異常気象が目立ちますど、台風も地震も大雨も、米国がHAARP(高周波活性オーロラ調査プログラム)で作り出したもんです。「HAARP、地震」 「HAARP、台風」等で検索してもらえば出ます

この世の痛み、病気、自殺、殺人、墜落事故、交通事故、火災等、この世のほぼ全ての災いを【人工知能】を使って秘密裏に作り出してる組織がNSAで、総括してるのが【米国防総省】です。この犯罪は、米国がやってる犯罪です

この犯罪の主犯各は、米国の諜報機関(スパイ)のNSAです。CIA(スパイ)が創価を日本統治に利用してるってのもあって、NSAが創価の悪事に便乗して、創価になりすまし、創価を利用してやってる犯罪です

人工知能を活用したレジ不要のコンビニ、米アマゾンの「Amazon Go」このコンビニは、人の動作、音声、商品棚の重さ等を【人工知能】が細かくチェックして、お客が商品を持って出ると、ケータイで自動精算されるので、レジが必用無いわけです

このシステムからわかる事は、人工知能は、多くの人の行動を1度に管理出来るし、多くの人の一挙手一投足を、見逃さずに監視出来るって事です

この人工知能の技術を米国が悪用して、遠隔から地球上の全ての人を、24時間体制で監視盗聴して、悪さをした人や創価に逆らった人を病気にしたり、事故らせたりして災いを与えます

こんなに大規模な犯罪なのに、あまり世間に浸透してないのは、人工知能が遠隔から各個人の生活スタイルを24時間体制で見て、生活に沿った病気や痛みを与えて来たからです。重い物を持ったら腕に痛みを与えたり、ツラい事があったら鬱にしたり等。相手に覚られず、任務を遂行するスパイ組織が主犯各なんで、私生活に便乗して、違和感を持たせずにやります

【重要】青森県三沢基地には、 NSAの電波傍受(盗聴)施設がありますし、世界中に通信傍受施設を配備してるので、地球上のどの地点にいても、ケータイやPC等の通信機を介して盗聴します

この犯罪は、GPS (全地球測位システム)を使ってやるので、地球上のどの地点にいようと、どんな建物の中に入ろうと、継続的に、監視追跡出来ますし、どこに居てもピンポイントで、痛みやカユミや病気を作れます

そもそもGPSは、米国防総省が軍事目的で開発したもので、管理運用も国防総省がしてます。NSAは【国防総省】の管轄で、CIAが大統領の直轄です。台風や地震を作り出すHAARPも、米国防総省主導によるプロジェクトです。つまり、この地球規模犯罪を総括してる組織は、米国防総省って事です

ノイズキャンペーン(騒音の嫌がらせ)に至っては、救急車のサイレンで嫌がらせする為に、人工知能が重篤な患者を作り出しますし、パトカーが付きまといをする集団ストーカーは、警察に通報させないように、人工知能が警官を操って、いかにも警察が嫌がらせしてるように、工作します。警官は、自分が操られてる事に気付いてません。これらは全国でやってますから、警察関係者は知らぬ間に、多くの人に恨みをかってるって事です。警察の内部事情は全て筒抜けで、パトロールに行く時間も全て人工知能が把握してますから、それに便乗する形で警官を操り、定規で測ったかのような、神懸かった抜群のタイミングで集ストします

行く所行く所で周りの人が咳払いしたり、くしゃみをしたりする集団ストーカーは、人工知能が被害者の周りの人に波動を当てて、咳払いやくしゃみをさせてるだけです。いかにも集団でストーカーしてると思わせて、心理的負担をかけてるだけです

咳をした時の周波数と同じ周波の波動を当てると、人為的に咳を出させる事が出来ます。例えば、TBSラジオ90.5MHz、ニッポン放送93.0MHzに周波数を合わせると、これらのラジオを聴けます。これと同じように、食欲が湧かない時の周波数、眠れない時の周波数って具合に、それぞれの周波数と同じ周波を当てると、ラジオが切り替わるように、その状態に切り替わって、意識操作や精神疾患を作り出せます

生態の周波数コードを読み取って、脳波パルス信号に、同じ周波数を送ると、波動が共鳴して、その状態に切り替わります。例えば、人が右に曲がる時の周波数コードを読み取って、その周波数と同じ周波を送ると、いとも簡単に右に行かせる事が出来ます。これを利用すれば、警官を操って、パトカーに集ストさせる事も、たわいないです。好き嫌いの感情、食欲等を操る事なんか、造作もないです

例えば、蛍光灯に虫が集まるのは、ある決まった周波数の紫外線に、吸い寄せられてるからです。逆にいうと虫ですら、周波数で操作が可能って事です。昆虫類は、それぞれが違った周波数の光に誘引される性質があるんで、どんな虫でも周波数を変えると、自在に操作が可能って事です

創価が仏敵によくヤる、家の中に害虫を呼び込んだり、カラスを屋根の上に集めて暴れさせたり鳴かせたり、犬を吠えさせる嫌がらせも、人工知能が軍事技術を用いてヤってます

ちなみに、27~38Hzで不眠に、48~55Hzで喘息に、88Hzで片頭痛が引き起こされます。それぞれの病気が、それぞれ決まった周波数を持ってます。これらの周波数と同じ周波を当てれば、どんな病気でも作り出せるって事です

CHAGE&ASKAのASKA氏が釈放されてすぐに、新潟県糸魚川市で大規模火災発生

ASKA氏が、集団ストーカーの事を記した700番て本を、2月17日に発売してますけど、この本が発売される1日前の2月16日に、通販会社のASK UL (アスクル)の倉庫が、1週間近くに渡って燃え続ける火災発生。創価の本尊を燃やすと、その家が火事になるんですけど、これらは全て人工知能が工作してやったもんです

特に創価の活動家には、頻繁に災難が降りかかるんですけど、信者は皆、魔(仏罰、現証、非科学的な原始的発想)にヤられてると思ってます。災難が続くと、信者は仏にすがって、学会活動や選挙活動に精を出すようになるので、定期的に科学技術で災いを与えます。モチベーションを上げさせる為の、起爆剤みたいなもんです

これらも人工知能がやってます。人エ知能を悪用した奴に厳しい罰則を与えるような法整備や、多国間での取り決めをしないと、米国が人工知能を使って、これからもやりたい放題やります

犯罪組織を特定して、拡散していく事でこの犯罪は減って行きますから、盲滅法にバラまいて、世間に浸透させてます

https://shinkamigo.wordpress.com

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